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廣州各村級蔬菜主產區配置安檢員及速測設備

作者:huge  來源:綠洲生化  發表時間:2013-5-7 13:53:34  點擊:9601
在蔬菜主產區的村設置村級檢測點,每條村配備質量安全檢測員至少1名和速測設備一套,區(縣級市)組織選聘、培訓、考核檢測人員。檢測點負責為村民提供速測,并發放產地標識和檢測證明,嚴格把住“菜籃子”產品準出關。

廣州市政府常務會議6日審議通過了《廣州市“菜籃子”產品安全供給工作意見》,提出在穩步提高“菜籃子”產品自給率和自主供應率的同時,要全力保障“菜籃子”產品質量安全。

 
  廣州希望到2016年,蔬菜、雞肉、塘魚和奶的自給率(市內生產供應率)保持或達到70%以上,力爭生豬自給率達到50%以上,自主供應率(市內生產+市外認定和自主生產的供應率)達到70%。目前,蔬菜、雞肉、塘魚的自給率均已經超過70%,而奶的供應在從化青龍奶牛場2015年建成后,也可達70%的目標。但豬肉的自給率較低,為保證達到上述目標,廣州市將加大力度新建一批現代化健康生豬養殖場和改擴建一批標準化規模養殖場,另一方面,也尋求一定比例的市外供應作補充。為此將鼓勵本市生豬生產企業到市外建立生豬生產基地。
 
  另外,為確保“菜籃子”產品全產業鏈的安全,該《意見》將加大基層農業執法力度。加強“源頭”和“末端”食品安全監管,提出了“逢出必檢、逢入必驗”的原則,在蔬菜主產區的村設置村級檢測點,每條村配備質量安全檢測員至少1名和速測設備一套,區(縣級市)組織選聘、培訓、考核檢測人員。檢測點負責為村民提供速測,并發放產地標識和檢測證明,嚴格把住“菜籃子”產品準出關。同時鼓勵生產和經營單位引入政府認可的第三方檢測機構,加強食品安全檢測,提高檢測的專業化水平和可信度。確保市民吃得順心、放心。

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