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國家食藥監總局發布節日食品安全消費提示——飲食篇

作者:admin  來源:綠洲生化  發表時間:2017-1-20 16:46:31  點擊:4652

逢年過節,走親訪友,吃喝多、運動少。為了廣大消費者的身體健康,國家食品藥品監督管理總局提示節日期間飲食要注意以下方面。

 
    一、飲食清淡,不油膩。吃得過于油膩,會導致能量過剩,加重腸胃負擔,引起體重增加,甚至腸胃疾病。應選擇脂肪含量低、能量低的食物,并不要過量食用。肥肉、動物內臟等應適量少吃,魚、蝦、蚌、貝等水產品脂肪低而富含優質蛋白質,可以適量多吃一些。
 
    二、適量為止,不過飽。注意控制食量,不要吃得過于飽脹。節日期間不同平時,飲食缺乏規律,要飲食適量,短時間內攝入太多食物、飲料等會引起胃腸功能失調。
 
    三、食物多樣,不單調。要注重飲食合理搭配、選擇谷類、肉類、蛋類、蔬菜、水果等多樣化食物,多吃水果蔬菜,少吃油炸、燒烤食物。
 
    四、清淡飲品,少喝酒。水是最好的飲料,根據《中國居民膳食指南(2016)》內容,6歲以上兒童日均飲水量建議在800-1400毫升,成人在1500-1700毫升。不要喝過涼飲品,少喝或不喝含糖飲料。喝酒要適量,每天不超過低度白酒(38度)50毫升(約1兩)所含的酒精量為適量,或飲用葡萄酒不超過150毫升(約1杯)、啤酒不超過450毫升(約1瓶)。
 
    五、零食零吃,不為主。零食應以水果、堅果等為主。只宜零吃,不能代替正餐。炸薯片(條)等零食能量較多,應少吃或不吃。
 
    此外,除了注意飲食外,還應經常活動,不能久坐。

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