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表面潔凈度速測卡
表面潔凈度速測卡

產品編號: CC142
產品名稱: 表面潔凈度速測卡
產品規格: 50次/套
產品用途: 用于餐飲具和食物加工器具表面

產品說明
 
適用范圍:
本方法適用于餐飲具和食物加工器具表面潔凈程度的快速檢測。
 
二.適用方法:
3.1滴2滴濕潤劑于被測物體表面。
3.2取出一片潔凈度速測卡,圓型藥片向下,于物體表面10×10cm大小面積范圍內交叉來回輕輕擦拭。
3.3將潔凈度速測卡圓型藥片向上平放在臺面上。
3.4滴1滴顯色劑到圓型藥片上,如果物體表面較臟的話,1分鐘內藥片就會變為紫色,即可判定被檢物體不潔凈,否則需要等待10分鐘與標準比色板進行比較確定結果。
 
三.結果判定:
綠色表示潔凈,灰色表示處于潔凈與不潔凈的邊緣,紫色表示不潔凈,深紫色表示重度不潔凈。
注意事項:
5.1每片產品只可以使用一次,不可重復使用。
5.2擦拭的關鍵控制點應考慮從易清潔到難清潔的區域范圍,比如平面、接縫、凹陷區域、混合機槳葉等。
5.3不需要手接觸圓型藥片,確保藥片部位僅與要檢測的物體表面接觸。
5.4如果檢測的控制點有肉眼可見的污垢,就不要再浪費速測卡去評估其潔凈度。產品只用來檢測看起來潔凈的表面。
5.5如果待檢表面有多余液體存在,應等至液體稍干燥后再進行檢測。
 
產品儲藏與效期:
本產品常溫保存有效期為12月,低溫(4℃~10℃)冷藏保存有效期為18個月。
 
產品配置:
速測卡50片,濕潤劑1瓶,顯色劑1瓶,對照色卡1片。
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